今回は、辛い料理を食べると痩せるのかについて詳しく解説していきたいと思います。確かに、辛い料理を食べると汗がたくさん出てきて脂肪が燃焼されているように感じないこともないですが、果たして本当にそうなのでしょうか。そこで、今回は皆さんの疑問を徹底的に解説していきます。
辛い料理は痩せる！！
まず結論から言いますと、辛い料理を食べると瘦せやすくなるのです。これは、知る人ぞ知る痩せるための小技なのです。最近は、韓国料理や辛麺ブームなので辛い物が人気ですが、美味しく痩せられるのなら最高ですよね。では、なぜ辛いものを食べると痩せやすくなるのかを解説していきたいと思います。
カラミざかり 原作/桂あいり 累計販売数400万部突破 伝説の青春同人マンガ実写化 小野六花 石原希望 （ブルーレイディスク）カプサイシンが効果的
まず、１つ目の理由としては唐辛子などに含まれるカプサイシンがとても効果的だからです。
カプサイシンとは、唐辛子等に含まれる辛味成分のことで、カフェイン同様にエネルギー代謝に代わる成分として有名です。日常的なもので言えば、七味やキムチなどの調味料や食べ物にも含まれていて、簡単に摂取することが出来ます。
なので、ダイエットや筋トレなどでの減量期にはキムチなどの辛くてヘルシーなものを摂取することをお勧めします。かといって、何事もやりすぎ食べすぎは良くないので適度に摂るようにしましょう。
発汗作用による代謝向上
そして、続いての理由はそのカプサイシンによる発汗作用によるものです。皆さんも良く経験があると思いますが、辛い物を食べると汗が良く出てきますよね。それはカプサイシンによる発汗作用によるものなのです。カプサイシンを摂取することで体温が上がり、その結果として身体の代謝が良くなるのです。他にも代謝を良くする食べ物としては、もち麦、赤身肉、魚、トマト、キノコ、海藻類、などがありますが、これらと違って辛い物の最も大きなメリットとしては、調味料として摂取しやすいということです。
ぜひ、普段の食事に少し辛めの調味料をかけて、召し上がってみてはいかがですか。
アドレナリンの分泌を促す
そして、３つ目の大きな理由としては、カプサイシンによるアドレナリンの分泌を促してくれる作用にあります。アドレナリンとは体が興奮状態になり、心拍数や血圧を上げ、いわば体や脳を戦闘モードに切り替えることなのです。その結果、身体が戦闘状態になり脂肪燃焼のサポートの効果も期待できるのです。
しかし、カプサイシンは喉や胃が荒れてしまう方もいるので、初めは少ない量から試していくようにしましょう。辛い物が合わない方は、他の食材もあるのでそちらを摂るようにしましょう。
次の記事はそういった人向けのおすすめの食材になっています。
おすすめの辛い料理
ということで辛い物はダイエットやトレーニングにとてもいいものなのは、良く分かりましたがその中でもさらにおすすめ出来るものをいくつか紹介していきたいと思います。
キムチ
まず１つ目のおすすめの辛い食材はキムチです。
最近では、老若男女問わずに人気な食材ですが実はとても体に良くダイエットやトレーニング後の食材として最適なものなのです。キムチにはカプサイシン以外にも乳酸菌やビタミンも豊富で腸内環境も整えてくれる優れモノなのです。ヘルシーで高たんぱくなサラダチキンなどの他の食材と併用して摂取することも出来るので、飽きにくくおいしくいただくことも出来ます。
辛麺
２つ目のおすすめの辛い食べ物は辛麺です。
辛麺は最近、若者を中心に人気ですが、こちらもカプサイシンが含まれておりダイエットにはおすすめなのです。しかし、麺類なので炭水化物を摂取することになるので食べすぎには注意しましょう。炭水化物を全くとらないのも体に負荷がかかってしまい、ストレスの原因にもなるのでバランスよく摂るようにしましょう。
旨辛ドレッシング
３つ目のおすすめの辛い食べ物は辛いドレッシングです。
旨辛ドレッシングはあまり聞いたことがない人も多いと思いますが、サラダと一緒に摂取することが出来るのでとてもおすすめです。また、キムチや辛麺と違いサラダは基本的に毎日摂る方が多いと思うので、ドレッシングを少し変えるだけでダイエットの小技になるのです。
このようにいくつか日常的に取り入れることのできる、辛い食材を紹介しましたが決して食べすぎなどの偏食はしないようにしてください。バランスの良い食事を心がけましょう。
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。今回は辛いものはダイエットにおすすめな理由とその関係を紹介しました。ぜひ皆さんもこの記事を参考に日常的に辛いものを取り入れてみて下さい。
他にも、ダイエットや筋トレなどの役に立つ情報を載せているので良ければ見てみて下さい。他にも知りたいこと等があればコメントまでよろしくお願いします。
コメント